Experiencia # 6

Cromatografía en papel

Objetivos:

·        Medir la distancia recorrida por el absorbente en el papel.

·        Calcular los Rf para cada uno de las sustancias separadas.

·        Separar los componentes de una mezcla.

Introducción

En la cromatografía en papel, una muestra líquida fluye por una tira vertical de papel adsorbente, sobre la cual se van depositando los componentes en lugares específicos. Otra técnica conocida como cromatografía gas-líquido permite la separación de mezclas de compuestos gaseosos o de sustancias susceptibles de vaporizarse por calor. La mezcla vaporizada es conducida mediante un gas inerte a través de un estrecho tubo en espiral que contiene una sustancia, por la que los componentes fluyen en diferentes proporciones, siendo detectados al final del tubo. Otro método es la cromatografía por infiltración gelatinosa, basado en la acción filtrante de un adsorbente poroso de tamaño uniforme. Con este método se consigue separar y detectar moléculas de mayor masa molecular. El uso de la cromatografía está ampliamente extendido en el análisis de alimentos, medicinas, sangre, productos petrolíferos y de fisión radiactiva.

Materiales:

FRASCO DE VIRIO CON TAPA

PIPETA

VASO QUÍMICO

PAPEL

PROBETA

Reactivos:

GLUCOSA	Tos, Enrojecimiento.
SACAROSA	No produce irritaciones. Puede ser nocivo por ingestión y si se inhala.
FRUCTUOSA	No produce fuertes irritaciones. Puede ser nocivo por ingestión y si se inhala.

Diseño Experimental: